午餐在团队餐厅用餐,用爆棚来形容这里的现场恰如其分,导游和领队们都在帮忙抢位置和端菜,我又看见了几个昨晚上的领队,又见面了,真是缘分,张导说,他们的团都是交在这边的同一家旅行社的,所以住房和用餐基本都在一起,时间上正好一样的话,那这一路上每个地方都能碰到。
周曼说看一眼就好了,不用吃了,找个地方吃碗鸡丝粉,今天早上没吃到,还挺想念的。
张导劝要不随便吃点,菜马上就要上了。
季婕说:“按周曼说的吧。早餐没吃好,中午再吃不下去点东西,没办法坚持的,我也看了这个没食欲,我们人少,好安排,要不张导你带我们就是了,让越南导游在这里休息一下,吃完了我们回来坐车走。”
张导没有办法拒绝,作为领队,能多做点就多做点,只要能满足客人的要求,这点并不过分,况且,我想,他每个月下来这么多次,应该比我们更不喜欢这些饭菜了。能出去吃点也是好事。
美食的藏身之处就在街头巷尾,这是我这么些年走下来最深刻的感悟。
没走出多远,张导熟门熟路地把我们带到了一家鸡丝粉店。
同样的鸡丝米粉,这小巷里的感觉又不一样了,依然是清香透亮而又美味的汤,不同的是鸡丝,这鸡丝更好吃些,大概是饲料鸡和走地鸡的区别吧,更丰富的是配菜,一碗粉端上来,会给你配一个小竹筐,我们学着张导的样子,在一个大框里分别夹上些空心菜梗、绿豆芽、香茅、芫荽、给米粉碗里挤一个青柠昨天就会了,只是动作不规范,标准动作是青柠汁挤在小勺子里,倒进碗里时用筷子隔开青柠籽。再一搅拌,味道就对了。
一碗鸡丝粉,蛋白质,维生素,粗纤维都有了。
所有人吃了个底朝天,连汤汁都喝掉了,本来就是鸡汤,对于我这个喝惯汤的南方人来说,算是解了点馋。
我掏了一百块钱给老板娘,人家不收,越南话我也听不懂。
张导懂事怎么回事,知道这是没法流通了,和芒街下龙湾不同,那两个地方的人用人民币一点障碍都没有,但河内的老百姓接受的程度比较低,所以需要越南币盾,张导把钱结了。
灰灰的几张纸币,看了看后面的零,好家伙,不少。
周曼说太奢侈了,一碗粉吃掉几万块了。可不?人民币兑越南盾的比例一比三千好几呢。
大家心满意足,我也记住这个地方了,下次再来这里用餐,我就可以自己溜过来了。导游必须知道点这种去处,人都说导游要上知天文下知地理,中间还要懂风土人情,没事还要研究点阴阳八卦的,无所不通的人如果被客人要求带去吃点东西你都没办法,那是很被人看轻的。
回到餐厅的时候,这里好像更热闹了,许多暂时没有位置的游客挤在一起,等候别人散去,然后再轮到自己,但秩序还是非常好,没有人大吵大闹表示不满,国人哪怕在境内多么挑剔,到了境外绝对的谦和好说话。都不知道要表扬他们还是谴责他们。
下午的河内已经很有点晒的感觉了,气温也比早上上升了不少。窄小的街道上,各种电缆线和电话线挂的密密麻麻,一个乱字。高度概括。
导游说带我去看城内最繁华的地带,市中心的环剑湖和它旁边的商业街。感受一下他们的首都。
这一去,闹了这趟游程当中最大的一件事。
喜欢不婚恋人请大家收藏:(m.9shuyuan.org)不婚恋人九书院更新速度全网最快。