如此一来，连上掌柜，就有三人了。
沈萝笑盈盈地作了一个揖：“掌柜的，我想到了一个好玩的法子。”
她今日为了图个好兆头，穿搭风格是锦鲤配色，红得热烈，黄得灿烂，简直是人群里最耀眼的姑娘，大眼睛一闪一闪的，几个都快要当爷爷的人不由心里一软。
掌柜笑道：“你且说来听听。”
“不如三位蒙上眼睛来试菜？”沈萝跃跃欲试道。
“这……”三个男人面面相觑，还真是小姑娘才能想出来的办法啊。
沈萝语调轻盈：“你们不知道是谁的菜，只管品味，如此一来，待会儿谁胜谁负都无话可说。”
她扬起小圆脸看向对面：“方爷爷，您说呢？”
老方头一咬牙，应下了：“来就来，谁怕谁。”
他旁边的年轻人本来还想扯扯袖子劝劝的，老方头话一出口，他只能把手缩了回去。
沈萝挑挑眉，倒觉得有点意思。
一切准备就绪，三位掌柜蒙上帕子。
万香楼刘掌柜从小跟着父亲身边进出厨房，学习掌管酒楼。
每一道菜的推出，必须先获得他首肯，可以说，吃过的好菜不胜枚举。
第一回合。
第一道菜，微带着酸味，但过于浓郁，似带着苦味。他的眉头微不可察地皱了一下。
吃到嘴里，味儿是够的，但顾忌得搭上主食一起才更好。
漱了口，第二道菜随之而来。
酸味如随着清风飘散而来，一点也不冲鼻子，就这味道，已经胜了。入口微酸咸，但单吃也没问题。
请来的老者询问，“第一道菜还是第二道菜？”
三人纷纷说第二道菜。
沈萝展颜一笑，朝对面拱了拱手，老方头压抑着情绪，但紧绷的嘴唇却显示了他此刻的心情并不美妙。
底下突然响起一片叫好声，沈萝又朝食客们拱了拱手。
大家可太给面子了。
三位掌柜是不知道谁输谁赢的，他们得尝完才能被告知结果。
第二回合，是新品。
刘掌柜还没动嘴，先动了动鼻子，这股辛味，很是少见，但一直萦绕在鼻端，很是撩人。
筷子放入口中，牙齿触到的菜是条状，咬下去，“咔”竟是脆的？
嚼了几口，一开始的咸辛味淡去，更能品出食材的味道了，如果不新鲜，根本做不出这种口感，咽下去时，还带着食材本身自带的甘甜。
真是脆爽可口！
刘掌柜忍不住想吃第二口。
酒楼里很安静，坛子一揭开，那股辛味便飘散开来，大家便更关注台上三人的动作了。站在前排的人，似乎还能听到他们咬断榨菜时的声音，那种咔嚓咔嚓的声音就没停下来，他们忍不住分泌唾液。
听上去，很好吃，看上去，也很好吃呢。
而第二道菜，就一般般了，刘掌柜可以尝出是菜根，但这菜根有点老，嚼到最后还带着丝儿。这要是放在家中吃没问题，但放到酒楼里，他就不许了。
眉头皱得更深，他摇摇头。
第二回合，第一道菜又是三票直接胜出。
老方头的脸色已经能媲美锅底，他狠狠瞪了一眼后面的年轻人，年轻人缩缩脖子，不敢抬头。沈萝笑得越发开怀，脸上就差刻上“你看吧”这三个字。
最后一个回合，刘掌柜又被第一道菜俘获了。
菜品似乎是刚从水里捞出来，浸满了酸香的汁水，酸冽可口，脆爽宜人。
水分充足，真的很难得有酸菜可以做出这种口感！
刘掌柜眉头高高飘起，心痒痒的，像是要和蒙盖头的新娘子见面，他迫不及待地想要知道这种酸菜长得是什么样子。
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饘、酏、酒、醴、芼、羹、菽、麦、蕡、稻、黍、粱、秫唯所欲，枣、栗、饴、蜜以甘之，堇、荁、枌、榆，免、薧、滫、瀡以滑之，脂、膏以膏之。——《礼记·内则》感谢在2021-05-26 11:56:51~2021-06-01 11:51:54期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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